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2021.2.16
深遠なる トゥルーラベンダー の世界へようこそ①

~南仏プロヴァンスの風景~

1 コラムページがスタート!


Bonjour, tout le monde ! 皆さま、こんにちは!
シャトー・デュ・ボワのコラムページへようこそお越しくださいました。

今後このページでは、商品のさまざまなシチュエーションに応じた使い方や季節の心地よい過ごし方、そして南仏プロヴァンスに学ぶナチュラルライフなど、読んでリラックスしながら心もカラダも健康でキレイになれるような話題をお届けしていきたいと思っています。
ぜひ楽しんでいただけると嬉しいです!

今回は記念すべき第1回。
何のお話をしようかな?といろいろと考えを巡らせたのですが…
やはりまずは、わたしたちLCDBジャポンチーム皆が惚れ込んでやまない「プロヴァンスの青き黄金」、シャトー・デュ・ボワの トゥルーラベンダー にまつわるお話からスタートしたいと思います。

 

2 南仏プロヴァンスといえば…


まずはシャトー・デュ・ボワの トゥルーラベンダー 畑のある南フランスのプロヴァンス地方について少しご紹介をさせてください。

さて、南仏プロヴァンスといえば皆さまはどんな風景を思い浮かべますか?
まぶしい太陽の光、鮮やかな木々の緑、ゴツゴツと切り立った岩山、小さな石造りの家…
そう、プロヴァンスはとても自然豊かで美しく、鮮やかな色彩が印象的な場所。
絶えずゆったりと時間が流れていて、訪れるだけで身も心も解放されて喜びで満たされるかのようなところです。

ピーター・メイル著「南仏プロヴァンスの12ヵ月」を読んだことのある方もいらっしゃるのではないでしょうか。
イギリス人作家である彼が南フランスのこの地に惚れ込んで移り住み、プロヴァンスの田舎生活の魅力を愛情たっぷりに綴ったベストセラーエッセイです。
2冊の続編も出版されており、プロヴァンスにご興味のある方にはとてもおすすめの本です。まだ読まれていない方は、ぜひお手にとってみてください。

 

3 シャトー・デュ・ボワの トゥルーラベンダー が育つ場所


シャトー・デュ・ボワの トゥルーラベンダー 畑は、そんな南仏プロヴァンスの中でも北のほうに位置する、広大なリュベロン地方自然公園というエリアにあります。
このエリアには小さなかわいらしい村々と美しいラベンダー畑が点在していることで知られていますが、その中でもひときわ広大な畑が、ランスレー家が代々受け継いでいるシャトー・デュ・ボワの自社農園です。
プロヴァンスで最も高い山モン・ヴァントゥー(1909m)の標高1100mの位置に広がる、見渡す限りの トゥルーラベンダー 畑は圧巻です。
とくに6月末から7月初旬にかけての満開の時期に訪れると、一面の紫の絨毯の美しさといったらとても言葉にならないほどです。
聞こえるのはみつばちの羽音と風の音だけ、そしてその風はラベンダーの香りがするのです。

 

4 エッセンシャルオイルが日本に届くまで


こんな素晴らしい場所で愛情をこめて種から大切に育てられた トゥルーラベンダー は、7月の最も暑い日に丁寧に刈り取られ、そのまま畑に置かれて太陽のもと自然乾燥されます。
そののち、熟練した蒸留者の立ち会いのもと温度や圧力を細やかにチェックしながらベストな状態で蒸留されてエッセンシャルオイルが抽出されます。
でも、すぐに出荷されるわけではありません。
エッセンシャルオイルの芳香成分を安定させるため少なくとも5カ月、自社カーヴでゆっくりと熟成されるのです。
このプロセスは、さながら高級ワインのようです。

さぁ、十分に熟成ができたら、ようやく出荷。
おなじみのあのボトルに詰められて、私たちの住む日本にも届けられます。

土地のエネルギー、太陽のパワー、作り手の愛情、こだわりと手間ひま…
それらすべてをたくわえたシャトー・デュ・ボワのプレミアムエッセンシャルオイルが他のものとはどこか一線を画している理由が少しわかるような気がしませんか?

長くなりましたので、今回はこのへんにて。
トゥルーラベンダー のお話は次回に続きます。

 

それでは皆さま、A bientot アビアント!(またすぐに!)

 

続きはこちら▼▼▼

深遠なるトゥルーラベンダーの世界へようこそ②

このコラムで紹介されている商品

プレミアムエッセンシャルオイル 5ml
¥3,080
プレミアムエッセンシャルオイル 15ml
¥5,060
プレミアムエッセンシャルオイル 30ml
¥8,470
プレミアムエッセンシャルオイル 50ml
¥13,200
プレミアムエッセンシャルオイル 5ml×2本
¥5,280
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